Moi c'est Etienne, Toulousain depuis plus de 25 ans.
Après 20 ans de carrière dans la restauration (confronté aux stress du quotidien, à l'urgence et aux horaires décalés), j'ai ressenti le besoin de privilégier le temps pour soi. J'ai donc quitté la restauration traditionnelle pour la collective, tout en troquant mon CDI pour l'interim.
Si le travail à la carte offre une vraie liberté, il me manquait l'essentiel : le sens au quotidient. Beaucoup d'entre vous le savent : être pleinement investi dans son travail sans sentir sa valeur reconnue devient à terme une source de frustration.
Début 2026, après avoir constaté une tache sur mon canapé je me suis posé la question si je devais acheter un injecteur extracteur ou faire appel à un professionnel pour nettoyer à ma place.
Ma voiture ayant également des problèmes de tache et étant habitué à loué mon matériel de bricolage à des particuliers, j'ai donc acheter un Karsher 4001 SE et l'idée de proposé des prestations rémunéré en chèque emploi service m'es venu sachant que le nettoyage, en restauration collective, représentait déjà 1/3 de l'activité elle même et sous des normes d'hygiène drasitque.
Malgré cela, l'acquisition client par petites annonces semblait trop compliqué mais l'envie était bien là de partir à la découverte du monde de l'entreprenariat qui aujourd'hui me permet d'être pleinement impliqué dans le travail que je fourni aux clients que je rencontre.
12/08/2026